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Sanduíche nutritivo
Sanduíche nutritivo INGREDIENTES: • 300 g de ricota • 4 colheres de sopa de requeijão • 1 cenoura média ralada e picada • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado • ½ xícara de chá de passas brancas • salsinha e cebolinha picada a gosto • Sal a gosto • 1 colher de café de azeite de oliva extra-virgem • pão de forma (de preferência integral ou com grãos) MODO DE PREPARO: • Esfarele a ricota com um garfo. • Misture o requeijão, a cenoura, o queijo, as passas e o tempero verde. • Utilize pouco sal para temperar. • Coloque o azeite de oliva extra-virgem e misture bem para ficar uma pasta homogênea. • Se desejar, utilize algumas folhinhas de alface para enfeitar. Agora é só montar os sanduíches com o pão de forma. Bom apetite! Comentários
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